23/09 Les astuces pour déguster la mozzarella de bufflonne comme un vrai italien !
-Pour apprécier pleinement la saveur et la texture de la mozzarella de bufflonne, il est indispensable de suivre quelques astuces, alors découvrons ensemble les astuces pour la déguster au mieux !
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28/06 Marcianise, mozzarella de bufflonne « contrefaite » : saisie dans une laiterie
-Les militaires de l'Unité Forestière des Carabiniers de Marcianise, lors d'un contrôle sur la régularité de la production et de la commercialisation des fromages...
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